叮当
3回答
什么是预制菜。我不懂。怎么分辨预制菜。预制菜好吗。外卖里有预制菜吗。到餐馆怎么分辨预制菜。
3温暖
3条回答
预制菜是指经过提前加工处理、可直接食用或简单加热就能食用的菜品。它通常由餐饮企业、食品加工厂等提前将食材清洗、切割、调味等,再通过冷藏、冷冻或真空包装等方式保存。 其种类多样,包括即食食品(如开袋即食的卤味)、即热食品(像加热就能吃的炒饭)、即烹食品(需简单烹饪的半成品菜肴)等。预制菜的出现方便了人们的生活,能节省烹饪时间,但在口感和新鲜度上可能与现做菜品有差异。
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