无水无油无盐,简单的烹饪方式,都是食物本来的味道,配上一个清新爽口的蘸水,食材们各自鲜甜,又相得益彰,精简的做法反而能突免费心理咨询

陆丹

问

无水无油无盐，简单的烹饪方式，都是食物本来的味道，配上一个清新爽口的蘸水，食材们各自鲜甜，又相得益彰，精简的做法反而能突出本味。吃饭途中我有意认真且专注的品味，争取品尝到每一种食材的纯粹。这顿算是正念吃饭！意思就是‌全神贯注于当下‌，通过调动视觉、嗅觉、味觉，‌不断的觉察食物的质地与味道‌，从而获得满足感与平静感。每个人都可以尝试正念吃饭。正念就是进食时我们只专注于食物本身。放下手机、放下思绪、放下匆忙、放下压力。先好好观察眼前的食物，它的形态、颜色、样子、结构、纹路是什么样的？再闻一闻气味，浓烈还是清淡？清甜还是腥膻？最后放在嘴巴去感受温度、硬度？细细咀嚼，品味每一口咀嚼后由外及里的细微风味层次变化。

相关问答

#为什么孩子越夸越差？我们都听过一句很政治正确的话：好孩子是夸出来的。夸奖等于鼓励，鼓励带来教育的成功，这个公式似乎成了教育真理。但是心理学家通过实验证明，这也许是个坑娃的公式。斯坦福大学心理学家卡罗尔•德韦克，曾在纽约的20所学校，对400名孩子进行了一次长达10年的实验。她先让孩子们完成一个非常简单的游戏拼图。然后把孩子们分为两组，第一组孩子，受到了“你很聪明”的表扬，另一组孩子受到了“你刚才一定很努力”的表扬。注意，“你很聪明”是个评价标签，“你刚才一定很努力”是对行为的具体描述。接下来，心理学家给孩子们设定了难度比较大的游戏拼图，让他们自己选择一种拼图，事情变得有意思了，被夸努力的一组孩子都选择了难度比较大的拼图，被夸聪明的一组都选择了比较简单的拼图。下一轮实验，拼图的难度更大，没有一个孩子完成。但是，两组孩子的表现却大相径庭，被夸努力的一组孩子都在积极尝试用各种方法进行拼图，而被夸聪明的一组孩子全程表现得非常紧张，在发现失败后表现得非常沮丧。最后一轮实验，这次的拼图和第一次的拼图一样简单，结果令人吃惊，被夸聪明的孩子分数退步了20%，被夸努力的孩子进步了30%。为什么会出现这样的结果？心理学家解释说，当我们夸孩子聪明，就暗示了他们聪明是最重要的，为了保持“聪明”，孩子会避免失败，如果失败，他们会备受打击。当我们夸孩子努力时，是在告诉他们努力是最重要的，只要努力了，失败也没关系。所以，不假思索地乱夸孩子，可能会打击孩子呢。如何正确有效地夸孩子呢？建议父母具体地给予鼓励和夸奖，不要泛泛而夸。例如“儿子今天一回家就专心做作业，很自律！”“闺女你这篇文章，成语用得很恰当。”给孩子具体的引导，聪明的孩子就会准确理解父母的用意，向这个方向成长。#

#关于我们的情绪#

#倘若真心实在换不了真心，那就大胆地离开吧。#